Jeune artisane bijoutière, Sarah Bolomey Pollien a terminé son apprentissage en août 2012, après avoir été formée chez Art'Bijou à Lausanne.
Elle a terminé première de sa volée d'apprentissage remportant deux prix d'excellence. Elle a également finit à la deuxième place du concours technique au Championnat suisse de bijouterie.
Etant passionnée par la réalisation de bijoux en commençant par la conception du projet sur dessin, elle a souhaité monter son atelier.
Depuis, Sarah Art'Design est créé.